Pralin Saltkola
Vaniljkola med havssalt (ljus pralin).
Pralin Kalamansi Ingefära
Syrlig kalamansicreme (citrus) med ingefärstryffel
Pralin Lime
Limetryffel och vit choklad
Pralin saltlakrits
Ljus chokladtryffel, lakrits och salmiak
Pralin whiskey
Whiskey/Honey
Pralin rom
Mandelpraliné, Don Papa rom
Praliner 6 st i presentförpackning
6 st mixade praliner i presentförpackning
Praliner 12 st i presentförpackning
12 st mixade praliner
Praliner 18 st
18 st praliner Blandat
Surdeg ljus
Råg, vetemjöl, surdeg, salt, jäst
Dinkel
Vete, surdeg, dinkel, vatten, salt, jäst
Solros
Råg, vetemjöl, rapsolja, honung, graham, salt, jäst, solrosor
Tunnbrödsknäcke 2-pack
Med flingsalt
Fikonråg
Grovt bröd Råg,surdeg,fikon,russin,maltsirap,solrosfrön,linfrön
Formbröd
Formbröd med surdeg
Dill och tomatbröd på surdeg
Surdegsbröd med smak av dill och tomat
Ostfralla
Fralla med ost
Surdegsfralla
Råg, vetemjöl, surdeg, salt
Solrosfralla
Baguette
Vete, jäst, vatten, salt
Halvbaguette vallmo
Croissant
Vete, jäst, smör, salt, socker, honung
Valnötscroissant
Vete, jäst, smör, salt, socker, honung, farinsocker, valnötter
Pain au chocolat
Kanelbulle
vete, smör, mjölk, socker, kanel, kardemumma, jäst
Kardemummabulle
Kardemummalängd
Körsbärsbulle vegansk
Körsbärsbulle vegansk
Wienerbröd
Winerbröd med vaniljkräm
Blåbärsbulle
Vetebulle med blåbärs- och färskostfyllning
Saltkolabrownie
Grädde, ägg, socker, mjöl, flingsalt, muscovado, Ljus Valrhona choklad
Chokladbiskvi
Mandel, socker, ägg, smör, mörk Valrhonachoklad
Minibiskvi
Mandel, socker, ägg, smör, mörk Valrhonachoklad
Tosca
Mandel, socker, smör, ägg, mjöl, salt, blandade nötter & frön
Mazarin
Punchrulle
Punch, marsipan, mandel, spår av nötter
Chokladboll med pärlsocker
Chokladboll med rostad kokos
Skumraket med hackade hasselnötter
Skumraket med kokos
Glutenfri, laktosfri
Prinsessbakelse
Sockerkaka, hemkokt hallonsylt & vaniljkräm, grädde, marsipan
Morotskaka
Créme brulée
Chokladmousse bakelse med creme brule på en brownibotten med krisp.
Jennies vinnarbakelse
Passion/hallon
Blåbärscheesecake
Blåbärscheesecake
Blåbärspaj med vaniljsås
Rabarberpaj med egen vaniljsås.
Prinsesstårta 6-8 bitar
Sockerkaka, hemkokt hallonsylt & vaniljkräm, grädde, marsipan
Crème brûlée 6-8 bitar
Chokladbotten, krispigt flarn, creme brule, mörk chokladmousse
Jennies vinnartårta (från årets konditor) 6-8 pers
Mandelbotten, jordgubb/rabarberkompott, vit chokladmousse med en touch av cointreau och citrus
Jennies vinnartårta (årets konditor) 10-12 pers
Hallon/maräng 6-8 pers
Hallon och vaniljmousse varvat med Sockerkaka. Täckt av italiensk maräng.
Passion 8-10 bit
Hallon & passionsmousse på en krispig kokosbotten med mandel
Budapest stubbe 4-5 Bit
Budapest stubbe med jordgubbar
Kolasnitt
Råsocker, dinkel, vete, smör, sirap
Syltkaka
Mördeg/sylt
Fralla med ost, skinka & grönsaker
Ost, skinka, sallad, tomat, gurka
Baguette med ost, skinka & grönsaker
Ost, skinka, sallad, tomat, gurka
Baguette med salami & brie
Salami, brie, sallad, paprika
Granola
Honungsrostad krispig müsli med dinkelflingor, havre, solros, linfrö, mandel, kokosflakes
Granola frukt
Honungsrostad krispig müsli med torkade blåbär, dinkelflingor, havre, solros, linfrö, mandel, kokosflakes
Björklunds Te
