Pralin Mint
Mörk chokladtryffel med mint
Pralin Princesstårta
Hallonkola, vaniljtryffel och marsipan
Pralin Lime
Limetryffel och vit choklad
Pralin saltlakrits
The American pralin
Whiskey/Honey
Praliner 6 st i presentförpackning
6 st mixade praliner i presentförpackning
Praliner 12 st i presentförpackning
12 st mixade praliner
Surdeg ljus
Råg, vetemjöl, surdeg, salt, jäst
Dinkel
Vete, surdeg, dinkel, vatten, salt, jäst
Tunnbrödsknäcke 2-pack
Med flingsalt
Fikonråg
Grovt bröd Råg,surdeg,fikon,russin,maltsirap,solrosfrön,linfrön
Formbröd
Formbröd med surdeg
Focaccia
Focaccia fylld med ört och vitlöksmör samt toppad med parmesan.
Surdegsfralla
Råg, vetemjöl, surdeg, salt
Solrosfralla
Halvbaguette vallmo
Valnötscroissant
Vete, jäst, smör, salt, socker, honung, farinsocker, valnötter
Pain au chocolat
Kanelbulle
vete, smör, mjölk, socker, kanel, kardemumma, jäst
Kardemummabulle
Kanellängd
Kardemummalängd
Vegansk rabarberbulle med crumble
Veganbull med rabarber och crumble
Toscasnurra
Vetebulle med tosca av mandel.
Saltkolabrownie
Grädde, ägg, socker, mjöl, flingsalt, muscovado, Ljus Valrhona choklad
Chokladbiskvi
Mandel, socker, ägg, smör, mörk Valrhonachoklad
Minibiskvi
Mandel, socker, ägg, smör, mörk Valrhonachoklad
Tosca
Mandel, socker, smör, ägg, mjöl, salt, blandade nötter & frön
Mazarin
Chokladboll med pärlsocker
Skumraket med kokos
Glutenfri, laktosfri
Punchrulle
Punch,marsipan,mandel,spår av nötter
Morotskaka
Passion/hallon
Citrontartelette med italienskmaräng
Citron tartelette med Italienskmaräng
Prinsesstårta 6-8 bitar
Sockerkaka, hemkokt hallonsylt & vaniljkräm, grädde, marsipan
Crème brûlée 6-8 bitar
Chokladbotten, krispigt flarn, creme brule, mörk chokladmousse
Jennies vinnartårta (från årets konditor) 6-8 pers
Mandelbotten, jordgubb/rabarberkompott, vit chokladmousse med en touch av cointreau och citrus
Jennies vinnartårta (årets konditor) 10-12 pers
Hallon/maräng 6-8 pers
Hallon och vaniljmousse varvat med Sockerkaka. Täckt av italiensk maräng.
Passion 8-10 bit
Hallon & passionsmousse på en krispig kokosbotten med mandel
Budapest stubbe 4-5 Bit
Budapest stubbe med jordgubbar
Sommartårta 6-8 bit
6-8 Bitars Sommartårta med pistage/mandelbotten, jordgubbar, vaniljmousse, citronkräm. Insvept i ett vitt chokladband, toppad med färska svenska jordgubbar och krispig maräng.
Kolasnitt
Råsocker, dinkel, vete, smör, sirap
Syltkaka
Mördeg/sylt
Fralla med ost, skinka, sallad
Baguette med salami och brie
Baguette med ost och skinka
Granola
Honungsrostad krispig müsli med dinkelflingor,havre,solros,linfrö,mandel,kokosflakes
Granola frukt
Honungsrostad krispig müsli med russin,aprikos,dinkelflingor,havre,solros,linfrö,mandel,kokosflakes
Björklunds Te
